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沖縄の牛乳

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    JUGEMテーマ:地域/ローカル

    沖縄の牛乳は、森永、明治などの本土資本の他に、沖縄の数社が生産しています。

    県内企業のトップが宮平乳業。糸満の会社で、本島南部の農場で乳牛を飼育しています。値段が高いです。左手の製品が牛乳で268円。158円のほうは牛乳ではなく乳製品ですからね。

    20110926224911_0.jpg

    だいたい、乳牛などというものは北海道などの寒い土地が似合うわけで、沖縄のような暑い所ではお乳の出が悪いのですね。概ね、北海道の2割減だそうです。

    その上、暑さ対策で牛舎に大型扇風機や霧発生器などの設備が必要で、コスト増になります。

    それを補うためではありませんが、写真の牛乳は1リットルではなく、946ミリリットルです。つまり、5.4パーセント、量が少ないのです。

    20110926225436_0.jpg

    実はこれ、1/4ガロンなのです。米国統治時代の名残りです。森永や明治も、わざわざそれに合わせています。

    沖縄返還からやがて40年、本土並の1リットルに揃えれば良さそうなものですが、どの会社もそうはしません。

    その理由は、誰からも苦情が無いからだそうです。昔からそうなので、誰も気にしないようです。


    さて私は、大抵の場合、県産品の宮平の牛乳を買います。

    それは、こんな感じで、いつもお願いされているからです。

    20110926224937_0.jpg


    コメント
    会社に周ってくるんですね!おっぱ牛乳も美味しいです♪ソフトクリームも??
    • しいたけ
    • 2011/09/29 2:42 PM
    おっぱ牛乳、もちろん知ってます。

    だけど、ネーミングが生々しいので、手にする時に一瞬ヒルミますね。

    ん?そんなの俺だけか?
    • coralway
    • 2011/09/29 3:41 PM
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