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古酒の不当表示(3)

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    JUGEMテーマ:地域/ローカル

    沖縄県には優良県産品の認定制度があり、酒造メーカーでは久米島の久米仙、残波の比嘉酒造、県酒造協同組合がその認定を受けていました。

    20120319011841_0.jpg

    今回、古酒の不当表示が明らかになったのは9社。その中に、久米島の久米仙が含まれており、今月13日付で、沖縄県は同社の認定取り消しを決めました。

    数ある酒造メーカーの中で、認定3社に選ばれるには、厳重な品質管理が必要だったはずです。それを実行できた会社が、なんでこんなことになってしまったのか。まったく不思議です。

    少なくとも、「基準の解釈を誤った」、「基準の存在を知らなかった」などという弁解には矛盾があります。そんなことでは認定を受けれませんから。

    ところで、同社のホームページには、認定取り消しの情報開示がありません。ついこの間、事後対応の遅れを詫びたばかりなのに、どうもきちんとできません。


    美味しいお酒なんですけどねぇ。

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