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バーベキューのどっちもどっち(その後)

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    JUGEMテーマ:地域/ローカル

    60人のバーベキューまで残り3日となった昨日。知念精肉店ならびに主催者の調理師はこんな状況にあります。


    (知念精肉店)

    三女「バーベキューのプロパンガスなんだけど」

    C「うん」

    三「ガスのバーナーのところに釜みたいなものが必要なの」

    C「ああ、コンロね」

    三「それがレンタルで有料なんだって。ガス料金とは別で」

    C「ほぉ〜」

    三「えっ!?、『ほぉ〜』って怖いんだけど」

    C「あと3日でしょ。そう伝えるしかないし、お客さんは了解するしかないじゃん」

    三「ごめんなさい」

    C「で、料金は?」

    三「これから連絡が来る」

    C「・・・」

    三「あっ、ごめん。本当にごめんなさい」




    (調理師)

    C「だそうです」

    調「わかった。じゃあ、料金を知らせてね。あっ、それからCさん」

    C「え〜〜っ!?って、先に驚いてみたけど、なに?(笑)」

    調「当日ね、10時に配達をお願いしてたんだけど、9時半にしてもらえないかな」

    C「言っときますよ。でも、なんで?」

    調「みんなが集まる前にセットしておいたほうがいいかな〜と思って」

    C「ほっほぉ〜」

    調「あ〜っ!。『それが今かよぉ』って思ってるでしょ」

    C「人の頭の中を覗かんでエエから(笑)」


    (知念精肉店)

    C「ですって」

    三「オッケー。9時半ね。コンロの件は本当にすみませんでした」

    C「先週、納品リストをお願いしたでしょ。無視されたけど」

    三「あっ!!」

    C「あれはね。納品する物のリストだけど、同時に納品しない物のリストでもあるわけ。むしろ、そっちに意味があるのよね」

    三「あっ、鉄板に引く油とか?」

    C「そうそう。あらかじめ渡しておけば、当日、足りない物があっても、お客さんが何とかすることになるやろ」

    三「そうよね」

    C「それが無いと、相手は客だから『持ってきてもらえると思ってましたぁ』とか、『常識でしょ!!』とか言われて、こっちが慌てることになるのよ」

    三「前に、ニィニィに同じようなような事を言われたんだけど、今、ちゃんとわかった」

    C「そりゃ、良かった。納品リストは俺が作って渡した。コンロも入れて」

    三「すみません」


    なんとかバーベキューは成立する見込みです。

    今回分かったのですが、知念精肉店は積極前にはバーベキューの仕事を取ってないみたいです。

    バーベキューの売り上げを喜んでるのか、そうでもないけど私の顔を立てて引き受けてくれたのか。そのあたりは不明なままなのであります。


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