<< 領収書崇拝の不思議 | main | ヤンバルに猪はいないのか(^^) >>

ゴーヤージュースに感激する八百屋のオヤジ(^^)

0

    JUGEMテーマ:地域/ローカル

     

    この時期、沖縄でよく聞く「ゴーヤーが余ったからジュースにしました」。

     

    ハルからアタイから、スクスクと育ったゴーヤーがダブつく時期は確かにありますが、これは受け取る側への配慮の言葉。

     

    昨日の夕方にいただいて、今朝10時のゴーヤージュース。もう、美味くて美味くて美味くて(^^)。身体がゴーヤーを求めている気がします。

     

     

    ゴクって飲んだ後に、喉から鼻腔にかけてフワッと広がるゴーヤーの苦味。いやぁ、美味しいわ。

     

    一本のゴーヤーから200ccの絞り汁がとれるとすれば、既に8本分を飲み干し、残りが2本分。昨日、沖縄の各地で開催されたゴーヤースーブの優勝ゴーヤーは50cmを超えたそうです。そこで惜しくも4位くらいのゴーヤーを分けていただけないものかと(^^)

     

     

    「カルピスは初恋の味」。カルピスの社員が創業者に「初恋の味ってどんな味かと問われたら何て答えたら良いですか?」とたずねたそうです。そしたら創業者が「カルピスの味だと答えなさい」と。

     

    「ゴーヤージュースは初恋の味」と思ってるウチナーンチュが沢山いるかもしれません。苦味があればこそ、初恋の味。甘いだけではダメなのよ(笑)

     

     

    話はトマトジュースに変わります。

     

    私が沖縄に来るきっかけとなった会社(倒産済み)の元同僚がデザインの会社を興して、絶賛大繁盛中です。こちらは彼がデザインしたトマトジュースのパッケージ。

     

     

    パッケージを並べたら、トマトが繋がる繋がる。イオンが採用してくれたそうで、これが商品棚にズラッと並んだら壮観でしょうね。琉球イオンは扱ってくれるのかな?

     

    彼の作品はこちらから→ グッズストアドットネット 

     

     

    沖縄でゴーヤージュースを売ろうとしてる人は、このパッケージデザインをパクったらどうでしょう。ゴーヤーが繋がる繋がる(笑)

     

    デザイン会社の社長には、私からよろしく伝えておきます。

     

    「おまえが社長に叱られてションボリしてた時にヨシヨシしてあげただろ。なっ、だから、なっ。いいじゃん、売れるのは沖縄だけなんだから。なっ」


    とか言うてですね(笑)


    コメント
    あのーーー具体的なゴーヤージュースのレシピを教えてくださいな。


    幼少時におばぁがすり鉢でゴーヤーをつぶし、ガーゼ(ナツカシ)でこした汁に蜂蜜入れて飲まされたけど、、、毎回死ぬかと思っていました。

    そのジュースは糖分入ってるのかな、最近だからミキサーよりスムージー作るやつとか? 

    Cさん、わかりますか?
    • うちなーんちゅ
    • 2019/06/24 12:57 PM
    うちなーんちゅさん

    リンゴジュースとシークヮサー果汁を加えたそうです。言われてみればスムージーですねこれは。
    • coralway
    • 2019/06/24 1:04 PM
    リンゴジュースとシークヮサー果汁^^

    うまそじゃないっすか。


    すり鉢ですったゴーヤーは「青は藍より出でて藍より青し」の緑バージョン、、、、青汁ならぬ緑汁。ただでさえ子供は苦手なのに、苦手成分を抽出したやつです、ゼッタイ^^;
    • うちなーんちゅ
    • 2019/06/24 3:43 PM
    うちなーんちゅさん

    すり鉢のゴーヤー汁は、ゴーヤーを生で齧ってるような味ですかね。初恋の味には、ちょっとならないかな(^^)
    • coralway
    • 2019/06/24 4:40 PM
    ゴーヤーが余る季節ですかぁ。
    わたしは今年食べる気満々で
    ゴーヤー苗を5株植えましたが
    まだ2センチくらいが3個です。

    そして、豊作だったとしても
    がんがん食べるにはスパムが高いんですよ。

    今年は沖縄の梅雨明け遅いですね〜。
    • ひより
    • 2019/06/24 4:56 PM
    あっ、間違えた、フーチバーだったm(_ _;)m


    ハズカシイトウコウ、消しちゃっていいですよ\(_ _*)m(_ _)m(*_ _)/
    • うちなーんちゅ
    • 2019/06/24 5:19 PM
    あっ、いやいやハズカシイコメントの方です。スミマセン
    • うちなーんちゅ
    • 2019/06/24 5:21 PM
    ひよりさん

    2cmのゴーヤーって、それは可愛くなってきて食べれなくなりますね。お肉と炒めたら美味しそうだけど、やっぱりスパムなんですよねぇ(^^)


    • coralway
    • 2019/06/24 5:27 PM
    うちなーんちゅさん

    フーチバーかぁ(笑)

    コメントを消すのはどうするんだったかな。え〜っと、コメントの削除、削除(笑)
    • coralway
    • 2019/06/24 5:33 PM
    フーチバー(^○^)♪
    Cさん削除なしで〜 なんか和みます〜
    私も よくしでかすので 安心しちゃいます(^‐^)♪
    それにしても
    ゴーヤー100%ジュースじゃなくてよかった(^_^;)
    ん・・・
    ゴーヤーもったいなくて
    ジュースにできなです〜
    サラダ〜 ゴーヤー炒め〜 チャンプル〜 ですかネ〜
    今年も いっぱいゴーヤー食べようっと♪


    • ひらひら
    • 2019/06/24 8:40 PM
    ひらひらさん、、、、オッケゞ( ̄∇ ̄;)
    • うちなーんちゅ
    • 2019/06/24 8:49 PM
    コメントする









    この記事のトラックバックURL
    トラックバック
    calendar
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << July 2019 >>
    プロフィール
    profilephoto


    念願の沖縄生活を始めて9年になりました。
    沖縄の生活、文化、風土、音楽、政治などの話題を投稿しています。 (y_mizoguchi@i.softbank.jp)
    Twitter
    お勧めの本と映画
    selected entries
    categories
    archives
    recent comment
    recent trackback
    profile
    search this site.
    others
    mobile
    qrcode
    powered
    無料ブログ作成サービス JUGEM